Lò nướng đối lưu là gì?
Lò nướng đối lưu chắc hẳn là cái tên còn khá lạ lẫm đối với chúng ta. Đây là lò nướng được trang bị thêm quạt đối lưu (quạt đảo chiều) và các thanh nhiệt.
Quạt đối lưu sẽ có tác dụng giúp lưu thông và làm nhiệt trong lò nướng ổn định hơn, nhờ vậy mà thực phẩm chín đều và chín nhanh hơn.
Lợi ích của lò nướng đối lưu
Thực phẩm chín nhanh hơn
Không thể phủ nhận khả năng làm chín thực phẩm nhanh của lò nướng đối lưu. Do cơ chế quạt thổi đều và trực tiếp vào sản phẩm sẽ giúp đồ ăn chín nhanh hơn.
Giúp thực phẩm chín đều hơn
Lò nướng thường dùng thanh nhiệt làm nóng ở những điểm cụ thể, do đó thực phẩm chín không vàng đều.
Lò nướng đối lưu khắc phục nhược điểm của lò nướng thường bởi có luồng khí lưu thông đến mọi ngóc ngách khiến thức ăn chín đều và ngon hơn.
Giúp việc nướng bánh dễ dàng hơn
Lò nướng đối lưu có khả năng xua đi khí lạnh, tạo nhiều lực nâng trong bột bánh, giúp cho bánh nhanh phồng và chín hơn.
Mang đến lớp vỏ đẹp mắt
Lò nướng đối lưu mang đến luồng không khí khô giúp thực phẩm chín có lớp vỏ đẹp mắt hơn. Đặc biệt các món như gà, vịt quay, thịt nướng, bánh nướng sẽ có lớp vỏ giòn vàng chuẩn như mua ở cửa hàng.
Tiết kiệm điện năng
Nhờ có quạt đối lưu giúp thực phẩm chín nhanh hơn nhờ đó nên tiết kiệm điện năng hơn thông thường.
Kinh nghiệm chọn mua lò nướng đối lưu
Xác định nhu cầu
Nếu bạn chỉ cần làm các món như thịt nướng thì không nhất thiết phải mua lò nướng đối lưu, chiếc bếp nướng điện có thể đáp ứng nhu cầu của bạn và tiết kiệm ngân sách hơn.
Trường hợp bạn muốn nướng bánh, quay gà, vịt nguyên con giòn đều thì hãy sắm cho mình 1 chiếc lò đối lưu.
Tích hợp các tính năng
Hiện nay có nhiều sản phẩm được ra mắt kết hợp với các tính năng như chiên không dầu, rã đông, tự ngắt khi mở cửa lò,… Bạn nên chọn sản phẩm có thêm nhiều tính năng để giúp việc nấu ăn trở nên tiện lợi hơn cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Chọn các thương hiệu uy tín
Trên thị trường có không ít các thương hiệu cung cấp lò nướng đối lưu. Bạn chỉ nên chọn mua sản phẩm của các thương hiệu uy tín như Panasonic, Sanaky, Electrolux,… Các thương hiệu này sẽ minh bạch thông tin, đảm bảo chất lượng và có chế độ bảo hành rõ ràng
Chọn địa chỉ mua hàng
Càng là sản phẩm nổi tiếng thì các có nhiều hàng giả hàng nhái tràn lan trên thị trường. Nếu không tìm hiểu kỹ trước khi mua hàng sẽ rất dễ mua phải hàng kém chất lượng.
Bạn nên đến các showroom của nhãn hàng hay các địa chỉ bán hàng uy tín như Điện máy xanh, Nguyễn Kim. Nếu không thể mua hàng trực tiếp. Bạn nên mua hàng tại các gian hàng chính hãng của thương hiệu tại Lazada, Shopee, Tiki,…
Nên chọn lò nướng đối lưu nào tốt nhất?
Đối với mình không có cái nào gọi là tốt nhất. Việc chọn sản phẩm phải dựa trên nhu cầu, sở thích cũng như ngân sách của bạn. Hãy cân nhắc thật kỹ nhé.
Bản thân mình rất thích phong cách vintage, vì vậy mình chọn em Unie Q36. Màu xanh ngọc làm mình thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Em này có khả năng nướng thực phẩm có khối lượng lớn như pizza 30cm hay ngay cả gà nguyên con dưới 3kg.
Sản phẩm cũng có giá cả rất phải chăng.
Kết luận
Trên đây là toàn bộ thông tin về lò nướng đối lưu mà mình muốn chia sẻ với bạn. Mong rằng thông qua bài viết này, bạn sẽ dễ dàng chọn được một sản phẩm chân ái.